Frühlingsgrün & Sonntagssüß auf unseren Tellern

Nach vielen grauen ☁ Tagen, fielen nun die ersten Schneeflöckchen vom Hamburger Himmel,

die auch mal liegen blieben

und *schwuups* wünschen wir uns nichts sehnlicher als den Frühling herbei.

Du nicht auch?

Den haben wir uns dann gestern Abend schon mal auf den Teller geholt - in Form eines leckeren ::: frischen ::: gemischten Salats mit gebratenem Feta

mit Birnen- & Feigen-Senf und

selbstgemachten Granatapfel-Dressing!

Ein absolutes ::: easy peasy ::: nach Lust & Laune-Rezept mit unseren Einkäufen von gestern:

★ Römersalat ★ Paprika ★ Tomate ★ Möhren ★ 

★ Gurke ★ Kresse ★

(...weiter pimpen kann man ihn natürlich nach belieben 
z.B. mit Radieschen, Oliven, uvm.)

 Den Feta halbieren - 1. in Mehl, 2. in Milch & 3. in Paniermehl wohlig einpacken und kurz anbraten.

Für das Dressing benötigt man etwas ★ Olivenöl ★  
★ Granatapfel- oder Weißwein-Essig ★ Salz ★ Pfeffer ★  
★ Zwiebeln ★ und natürlich ein paar ★ Granatapfelkerne ★!

Ich bekomme schon wieder Appetit drauf, wenn ich's nur sehe!

Hast du es dir auch so kulinarisch gut gehen lassen dieses Wochenende?

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Und die Schlemmerei nimmt noch immer kein Ende & somit ging es heute weiter mit einem Apfel-Walnuss-Kuchen und der ersten Teilnahme bei der 

{Initiative Sonntagssüß} 

von Mat & Mi, frl. :: und lingonsmak!

 Das ebenfalls leichte Kuchenrezept macht man mit 100 g Mehl, 100 g Zucker, 100 g Butter, 2 Eiern, etwas Backpulver & deiner/n Zutat/en nach Wahl, verfeinert mit Crème brûlée-Eis    
~ das Rezept müsstest du allerdings bei M*venp*ck erfragen! ;)

Du hast noch immer nicht genug? Dann schau mal hier vorbei!

Samstagsshopping

Ein ganz wichtiger Vorsatz für dieses Jahr,

war endlich den Markt in der Fabrik zu besuchen!

:::gucken, kosten, shoppen, hören, genießen:::

konnten wir* bei angenehmer Atmosphäre 

in der ca. 150 Jahre alten Maschinenfabrik in Altona 

(in der sonst Konzerte, Lesungen, Poetry Slams, uvm. stattfinden)

zwischen vielen *Leckerein*

und *Live Musik*!

Ganz NEU ist der angebotene Frühstückskorb 

für 2 (oder 4) Personen,

den wir* uns natürlich nicht entgehen ließen!

Und für unser heutiges Abendessen haben wir ebenfalls gleich eingekauft!

(Das zeig' ich aber erst morgen!)

 

Obwohl heute bei der MarktZeit wohl nicht ganz so viele Stände & Besucher waren wie sonst, kann ich dort trotzdem jedem einen schönen Shopping-Vormittag empfehlen!

Ich komme auf alle Fälle wieder!

*P.S.: Wer wir eigentlich sind, dass erzähl ich auch ganz bestimmt bald! 

HERZLICH WILLKOMMEN

Einige Stunden Tage & Nächte, 

gefühlte 243 Hintergründe, Schriften, Layouts & Widgets später,

erscheint heute endlich der erste Post!

YEAH!!!

Es ist zwar noch nicht alles am rechten Fleck, aber beim Umzug packt man ja auch erst nach und nach die Kisten aus, oder?

Der Einzug in die Villa*Stoff (online & analog) folgt dann offiziell am 01.03.! MEHR davon, MEHR über mich & noch vieles MEHR gibt es hier zu lesen und anzuschauen.

Schön, dass du da bist!