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Herbstspaziergang durch Hamburgs neuen Park in der Hafencity

Sonntag, 23. Oktober 2016 • 1 Kommentar
Heute zeigte er sich endlich so wie man ihn sich wünscht und vorstellt - der goldene Herbst!

Die Sonne luscherte endlich unter den dicken, grauen Wolken der letzten Tage hervor und machte die Blätter heute noch bunter. Und wir tauschten direkt die warme Heizungsluft, gegen die frische Herbstluft draußen und besuchten Hamburgs neusten Park - den Lohsepark in der Hafencity!
Hamburg mit Kindern | Herbst im Lohsepark
Seit Juli gibt es die Parkanlage in Hamburgs jüngstem Stadtteil. Es ist die größte Grünfläche der neuen Hafencity und gleichzeitig ein sehr geschichtsträchtiger Ort.

Der langgezogene Park bietet viele Wiesen und Wege zwischen dem großen Spiegel Gebäude auf der einen und der HafenCity Uni auf der anderen Seite. Mit zahlreichen Bäumen, sogar Kirsch- und Apfelbäumen an den gepflückt werden darf!
Hamburg mit Kindern | Herbst im Lohsepark
Und es gibt viele Spielmöglichkeiten für Kinder (und nicht nur sie finden die gut!!), die sich durch den gesamten Park erstrecken.

Rezept für leckere *Tomatenretter*-Panzanella

Montag, 26. September 2016 • / Kommentieren
Wem die SpätsommerSonne der letzten Tage auch noch richtig gut getan hat - den Tomaten!

Die besonderen, alten Sorten der TOMATENRETTER leuchten im warmen gelb, sattem orange und intensivem rot. Und schmecken noch viel besser!
Nicht vergleichbar mit den Hybrid-Tomaten (Züchtungen für besonders hohen Ertrag) die wir im Supermarkt kaufen können.
Rezept | Tomaten-Brotsalat (Panzanella)
Der Wunsch nach schmackhaftem Gemüse war ein Grund für die TOMATENRETTER mit dem pflanzen sortenreiner Tomaten zu beginnen und die Tomatenvielfalt zu erhalten. Die umfasste in diesem Jahr über 100 verschiedene Sorten auf dem Hof vorm Deich.

Caféliebe in Hamburg • guten Kaffee trinken in der Nord Coast Coffee Roastery

Samstag, 27. August 2016 • / Kommentieren

Ich habe schon lange kein Hamburger Café mehr hier vorgestellt.
Das liegt mitunter daran, dass ich meine Lieblinge für leckeren Kaffee (und Kuchen) in der Hansestadt gefunden habe. Da weiß man was man bekommt und sie liegen meist auf dem Weg durch den Alltag.

Für die NORD COAST COFFEE ROASTERY lohnt sich des ausbrechen aus der Komfortzone unbedingt, um die Annehmlichkeit der Rösterei und Café mit sehr gutem Kaffee und Essen zu probieren.
Hamburger Kaffee Guide | Nord Coast Coffee Roastery
Im Oktober 2015 haben Paula und Jörn Nord Coast Coffee, um ihre Leidenschaft und Wissen für Kaffee mit anderen zu teilen, eröffnet.

Caféliebe... in der HERBARY // Y! Kaffee-&Sandwichbar St. Pauli

Freitag, 31. Juli 2015 • / Kommentieren
Das ist ein 'last minute' Cafétipp für die hübsche Y! Kaffee- und Sandwichbar im Hamburger Stadtteil St. Pauli. 
Denn heute wird vorerst zum letzten Mal das leckere Biofrühstück serviert und guter Kaffee gebrüht.
Caféliebe | Herbary & Y Kaffeebar St.Pauli
Erst letzte Woche habe ich das kleine Café dort entdeckt, dass es seit Mai diesen Jahres gibt. Es liegt recht ruhig in einer Seitenstraße vom Hamburger Kiez, in der Detlev-Bremer-Str. 21 (gleich in der Nähe von meinem Lieblingseisladen).
Caféliebe | Herbary & Y Kaffeebar St.Pauli

Fotospaß beim OLYMPUS PHOTOGRAPHY PLAYGROUND • noch bis heute in Hamburg!

Sonntag, 28. Juni 2015 • / 5 Kommentare
Ihr seid in Hamburg & habt Lust am fotografieren!?
Dann habe ich noch einen spontan Ausflugstipp für die Hansestadt für euch!

Heute ist der letzte Tag des OLYMPUS PHOTOGRAPHY PLAYGROUND im Oberhafenquartier // Halle 2, Stockmeyerstr. 43.
Bis 20 Uhr ist der "Foto-Spielplatz" noch geöffnet. Zu erleben gibt es, im Rahmen der Triennale der Fotografie in Hamburg, die Installationen NIGHT & DAY.
"Eine faszinierende Welt aus Licht und Schatten lädt Sie ein, nach Herzenslust mit neuster Technik und innovativen Features zu experimentieren sowie LichtRäume, auch bei geringster Beleuchtung, eindrucksvoll festzuhalten.
Der Eintritt ist frei!
Jeder Besucher erhält kostenlos am Eingang eine Leihkamera. Die SD-Karte gibt’s geschenkt."
OLYMPUS PHOTOGRAPHY PLAYGROUND 2015 | Hamburg
Wir waren letztes Wochenende dort und hatten großen Spaß beim ausprobieren der tollen Olympus Kameras und unserem liebsten Fotomotiv, dem Rabauken! 
Einige meiner Bilder zeige ich euch hier:
OLYMPUS PHOTOGRAPHY PLAYGROUND 2015 | Hamburg
OLYMPUS PHOTOGRAPHY PLAYGROUND 2015 | Hamburg
OLYMPUS PHOTOGRAPHY PLAYGROUND 2015 | Hamburg
OLYMPUS PHOTOGRAPHY PLAYGROUND 2015 | Hamburg
Meine Fotos habe ich mit der Olympus OM-D E-M10* gemacht. 
Ausprobieren kann man auch die Olympus PEN*, die mir in ihren Funktionen für meine Fotobedürnisse noch ein klein wenig besser gefällt.

Ich habe hauptsächlich mit dem Art Filter der Kamera herumgespielt. Man kann zwischen den 12 Modi (z.B. Crossentwicklung, Sepia, helle und blasse Farben, ... & vielen mehr) wählen oder mit einem Auslöser sogar alle 13 Bilder mit jedem Filter gleichzeitig aufnehmen. Das ist natürlich eine nette Spielerei und spart Zeit sie nicht im nachhinein noch am Computer bearbeiten zu müssen, wenn man solche Effekte mag.
Gerne hätte ich mich noch mehr mit dem manuellen Modus "M" beschäftigt, aber obwohl die Kindergeduld für zwei Stunden im Olympus Playground reichte, war es nicht so leicht die richtigen Einstellungen bei den ständig wechselnden Lichtverhältnissen zu finden. (Dass habe ich nun endlich auch erst mit meiner Spiegelreflex richtig raus, wann welche Einstellung von Blende, ISO und Belichtungszeit passt.)
OLYMPUS PHOTOGRAPHY PLAYGROUND 2015 | Hamburg
OLYMPUS PHOTOGRAPHY PLAYGROUND 2015 | Hamburg
OLYMPUS PHOTOGRAPHY PLAYGROUND 2015 | Hamburg
OLYMPUS PHOTOGRAPHY PLAYGROUND 2015 | Hamburg
OLYMPUS PHOTOGRAPHY PLAYGROUND 2015 | Hamburg
Auch Mats hat das Fotografieren mal ausprobiert und die zwei Bilder, zwischen vielen kunstvoll wackeligen, waren gar nicht so schlecht:
OLYMPUS PHOTOGRAPHY PLAYGROUND 2015 | HamburgOLYMPUS PHOTOGRAPHY PLAYGROUND 2015 | Hamburg
Als ich mir dann zu Hause meine Fotos angeguckt habe, war und bin ich immer noch begeistert von der Qualität der Bilder. Ich hatte mich vorher nicht mit den Kameras beschäftigt und auch nicht den Gedanken an eine Neue oder Weitere verschwendet. Jetzt "leider" schon! ;) Ziel von Olympus erreicht würde ich sagen. 
Denn vorallem, dass sie so klein und leicht sind und wahnsinnig gute Leistung erzielen, ist ein Grund warum ich drüber nachdenke besonders auf Reisen nicht den DSLR Koloss mitzuschleppen.
OLYMPUS PHOTOGRAPHY PLAYGROUND 2015 | Hamburg
 Also, falls ihr die Möglichkeit habt, hin da!
Und der Olympus Photography Playground fand bisher auch schon in anderen Städten Europas statt, vielleicht ja demnächst auch in Eurer Nähe.
Viel Spaß beim fotografieren! 

*Link zur Amazon-Produktseite

I scream for Luicella's Icecream • LieblingsEisladen in Hamburg

Sonntag, 12. April 2015 • / Kommentieren
Die Vorschau der Temperaturen für die nächsten Tage ist verheißungsvoll und lässt auf warme Frühlingstage hoffen. 
Vorfreude! Auf draußen sitzen, mit dem Rad zur Arbeit fahren, helle Frühabende und natürlich Eis essen!!
Lieblings-Eisladen Hamburg | Luicella's Eis
Mein LieblingsEisladen aus dem letzten Jahr, bleibt auch 2015 Favorit! Wir sind gleich am ersten Tag nach der Winterpause wieder dort gewesen. Endlich die lange ohne-Eis Zeit geschafft!

Ich mag die schöne bonbonfarbene Einrichtung in der kleinen Eismanufaktur, es gibt immer frische Blumen & das Wichtigste natürliche, die bunten Eiskreationen! 

Die sind immer wechselnd und äußerst kreativ: Joghurt-Heidelbeer mit weisser Schoko, Cheesecake-Erdbeer, Kokos Sorbet, Milchschnitte, Maracuja, Avocado oder etwas experimenteller Earl Grey-Pflaume Toffee.
Eine Vielzahl der täglich verschiedenen, angebotenen Sorten sind vegan und laktosefrei. Die erste Kugel kostet 1,30€, je weitere der 1,10€. Streusel sind gratis! ♥ Neben dem leckeren Eis, oder am besten mit ihm zusammen, gibt es natürlich Kaffee (auch auf die Hand) und hübsche Herz-Waffeln.
Lieblings-Eisladen Hamburg | Luicella's Eis
Lieblings-Eisladen Hamburg | Luicella's Eis
Wer so schnell nicht zu Luicella's kommt, vielleicht kommt die Kugel Lebensfreude dennoch bald zu Euch. Das Eis gibt es bereits im kleinen und großen Becher in einigen Supermärkten zu kaufen. (Welche Verkaufsstelle in eurer Nähe ist, erfahrt ihr hier.)
Lieblings-Eisladen Hamburg | Luicella's Eis
Die täglichen Eissorten erfahrt ihr direkt auf der Luicella's Facebook-Seite.
Folgende Sorte würde ich mir wünschen: weiße Schokolade-Ingwer & vielleicht gibt es sie ja demnächst mal bei


Sunday's are for... HAPPY WAFFEL! {Caféliebe}

Sonntag, 11. Januar 2015 • / 5 Kommentare
Der erste Blogpost im neuen Jahr und er fängt mit HAPPY an. 
Da kann 2015 ja nur gut werden!

Vorallem fängt es gleich stürmisch an und die letzten Tage hielt man sich bei den regnerischen Winterorkan-Böen am besten drinnen auf. Darum flüchteten wir uns gestern, auch als kleine Belohnung für den top gemeisterten Besuch beim Kinderfriseur vom Rabauken, in das kleine Café HAPPY WAFFEL in der Hamburger Innenstadt!
Caféliebe Hamburg | HAPPY WAFFEL
Caféliebe Hamburg | HAPPY WAFFEL

Große Waffelliebe in nur vier Schritten!

DoItYourself-Waffel sozusagen, so wie man es mag mit den leckersten Toppings wird ganz liebevoll zusammengestellt. Und das Happy Waffel-Team ist auch ganz flexibel wenn man es vielleicht nicht so üppig mag und geht auch auf individuelle Wünsche ein. 

Wir haben es uns aber natürlich nicht nehmen lassen und unsere Waffeln bunt belegen lassen, wenn man erstmal die Qual der Wahl getroffen hat. Und wir können nur sagen, ALLES LECKER!
Ob *KiBa-Waffel mit Schoki* oder *Piña Colada-Waffel* mit Ananas und Kokoskugeln.
Caféliebe Hamburg | HAPPY WAFFEL
Caféliebe Hamburg | HAPPY WAFFEL
Caféliebe Hamburg | HAPPY WAFFEL
Aber nicht nur zahlreiche Zutaten führen zum kreativen Waffelglück, auch bei selbstgemachten Milchshakes kann man sich in dem kleinen Laden während oder nach einer Shoppingtour erholen.
Caféliebe Hamburg | HAPPY WAFFEL
HAPPY WAFFEL findet ihr gleich in der Nähe der Einkaufsstraße Mönckebergstr. am

Jakobikirchhof 9
20095 Hamburg

Öffnungzeiten
Mo-Do 12:00-21:00 Uhr
Fr+Sa 12:00-23:30 Uhr
So    13:00-21:00 Uhr
Ich wünsche Euch noch einen HAPPY Sonntagabend! 

Nicht länger abwarten, sondern Tee trinken... {die Gewinner}!

Mittwoch, 24. September 2014 • / 1 Kommentar
Der Zeitpunkt könnte nicht passender sein, für einen leckeren, heißen Tee!

Während der Herbst nun endgültig da ist, dürfen sich nun auch ganz bald drei Gewinnerinnen mit dem Tee aus der Aufgießbar St. Pauli in der neuen Rindermarkthalle aufwärmen.
Vielen, vielen Dank für eure Gewinnspiel-Teilnahme und viele leckere Tipps für Tees, die ihr gegeben habt. Da werde ich mich dem nahenden und viel zu lang andauernden kalten Temperaturen, gut "über dem heißen (Tee)Wasser" halten können.


Und nun, die Gewinnerinnen sind: 
5. Rike // 12. Kerstin (Stine& Stitch) // 17. Stephi

Da doch nicht jeder eine E-Mailadresse angegeben hat, meldet Euch bitte binnen einer Woche bei mir mit eurer Anschrift. Sollte ich nichts hören, werde ich danach erneute auslosen!
Der Versand des Gewinns erfolgt durch mich, und nur dafür werde ich eure Adresse verwenden!