DIY △ FOOD △ FASHION △ TRAVEL

Trinken hilft.

Mittwoch, 1. Februar 2012 • / • 1 Kommentar
Vor wenigen Tagen hab ich noch geprahlt, dass mir & meinem Popeye ähnlichem Immunsystem die vielen um mich schwirrenden Viren nix anhaben können. 
Pustekuchen.

Seit gestern hat es mich nun doch voll erwischt. 
{gemessen am Taschentuch-Konsum}

Da kam die Begegnung mit dem *Lime Tree* am vergangenen Samstag doch gerade recht!


..häh? was ist das? 
Das hab ich mich im ersten Moment, auf dem Weg von der MarktZeit nach Hause, auch gefragt!

Ein Einladung zur Cocktailparty vielleicht!? Wie nett!



Es stellte sich als eine, wie ich finde, sehr witzige Aktion das Fairtrade-Softdrinkherstellers +LemonAid heraus, die mal eben 500 Limetten über hatten...

Dem Aufruf des Bio-Limonaden DIY folgte ich natürlich direkt & pflückte zwei Limetten aus den oberen Ästen.


Gestern kamen sie endlich zum Einsatz... 


und es war sehr lecker & auch sehr sauer!
Jetzt hoffen wir, dass sie diesmal uns HILFT! ;)

  
Ich wünsche noch eine schöne, gesunde Woche!
Oder hat es dich bei den eisigen Temperaturen etwa auch erwischt?

*hatschi!

Frühlingsgrün & Sonntagssüß auf unseren Tellern

Montag, 30. Januar 2012 • • 6 Kommentare

Nach vielen grauen ☁ Tagen, fielen nun die ersten Schneeflöckchen vom Hamburger Himmel,
die auch mal liegen blieben


und *schwuups* wünschen wir uns nichts sehnlicher als den Frühling herbei.
Du nicht auch?

Den haben wir uns dann gestern Abend schon mal auf den Teller geholt - in Form eines leckeren ::: frischen ::: gemischten Salats mit gebratenem Feta



mit Birnen- & Feigen-Senf und
selbstgemachten Granatapfel-Dressing!


Ein absolutes ::: easy peasy ::: nach Lust & Laune-Rezept mit unseren Einkäufen von gestern:

★ Römersalat ★ Paprika ★ Tomate ★ Möhren ★ 
★ Gurke ★ Kresse ★
(...weiter pimpen kann man ihn natürlich nach belieben 
z.B. mit Radieschen, Oliven, uvm.)

 Den Feta halbieren - 1. in Mehl, 2. in Milch & 3. in Paniermehl wohlig einpacken und kurz anbraten.


Für das Dressing benötigt man etwas ★ Olivenöl ★  
★ Granatapfel- oder Weißwein-Essig ★ Salz ★ Pfeffer ★  
★ Zwiebeln ★ und natürlich ein paar ★ Granatapfelkerne ★!

Ich bekomme schon wieder Appetit drauf, wenn ich's nur sehe!
Hast du es dir auch so kulinarisch gut gehen lassen dieses Wochenende?

••••••••••••••••••☆•••••☆•••••☆••••••••••••••••••



Und die Schlemmerei nimmt noch immer kein Ende & somit ging es heute weiter mit einem Apfel-Walnuss-Kuchen und der ersten Teilnahme bei der 



 Das ebenfalls leichte Kuchenrezept macht man mit 100 g Mehl, 100 g Zucker, 100 g Butter, 2 Eiern, etwas Backpulver & deiner/n Zutat/en nach Wahl, verfeinert mit Crème brûlée-Eis    
~ das Rezept müsstest du allerdings bei M*venp*ck erfragen! ;)


Du hast noch immer nicht genug? Dann schau mal hier vorbei!