Caféliebe... in der HERBARY // Y! Kaffee-&Sandwichbar St. Pauli

Das ist ein 'last minute' Cafétipp für die hübsche Y! Kaffee- und Sandwichbar im Hamburger Stadtteil St. Pauli. 

Denn heute wird vorerst zum letzten Mal das leckere Biofrühstück serviert und guter Kaffee gebrüht.

Erst letzte Woche habe ich das kleine Café dort entdeckt, dass es seit Mai diesen Jahres gibt. Es liegt recht ruhig in einer Seitenstraße vom Hamburger Kiez, in der Detlev-Bremer-Str. 21 (gleich in der Nähe von meinem Lieblingseisladen).

Die rar gesäten Tage in diesem "Hamburger Sommer" an denen man wirklich draußen sitzen kann, mussten ausgenutzt werden. Und an einem warmen Vormittag mitten in der Woche haben wir uns einfach mal ein großes Frühstück *für Zwei* gegönnt. Mit leckerem Blütenkäse, selbstgemachtem Krabbensalat mit Cranberries, Bio-Aufschnitt mit regionalen Produkten, grünem Smoothie (Apfel-Sellerie - wirklich sehr lecker!) & vegane süße Aufstriche, wie die leckere Mandel-Créme.

Frühstück gab es in der Y! Kaffeebar bisher den ganzen Tag. Als MIX, wie wir es gegessen haben, oder natürlich auch als Selecction Käse, Fleisch, Fisch oder Sweet.
Es gibt aber auch verschiedene, belegte Sandwichs, z.B. Orange-Estragon-Ziegenkäse | Chili-Hünchen-Limette-Avocado-Minze | Nordseekrabben-Kresse. Oder zum Lunch: vegane Erbsen-Kokos-Schaum Suppe und danach ein Stück Thymian-Apfel Kuchen.

Das Hauptthema ist die Verwendung von frischen Kräutern! 

Und weil die frischen Caterings und das Herbal Street Food der HERBARY so gut ankommen, schließt das tägliche Café leider vorerst.

Ab September soll es aber mit festen Frühstücksterminen weitergehen und ich empfehle dann unbedingt hingehen!

Bis dahin trifft man die gesunden, grünen Leckereien mit Dill Eissorbert und mehr auf vielen Events in Hamburg. 

Wo? - Das erfahrt ihr am besten immer hier.

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